“くらすこと”の教室

７月だったかな？二子玉川にある「ゆっくりとカフェ」で行われてるワークショップへ
私は一人で参加してますが、子連れでもOKなのがいいですね♪
主宰は　くらすこと
　
なかしま しほ さんのレッスンです。

＊新しょうがのシフォン
＊白玉あんみつ
＊白なすときゅうりの浅漬け
＊新しょうがのはちみつ漬け(お持ち帰り用)




シフォンはデモのみでしたが
コツをお話してくださいました。
ビンはあらかじめ持参。
ちなみにこれ、ジンジャーエールにもできるそうで
おうちでもやってみました。うまっ！

時間のながれがゆっくりに感じたおいしい一日でした。